純米大吟醸 桜花が仏・パリで上位2銘柄に選出!

『KURA MASTER(蔵マスター)』にて『花の香 桜花』が審査員特別賞を受賞


 

出展:Kura MasterオフィシャルWebサイト
出展:時事ドットコムニュース
出展:花の香酒造

 

 

フランスの一流ソムリエらが高品質の日本酒を選ぶ「KURA MASTER(蔵マスター)コンクール」の結果がパリで発表されました。

日本の酒蔵の約2割に相当する220蔵550銘柄の中から、花の香酒造の「花の香 桜花」が上位2銘柄の審査員特別賞には選ばれました!!

また、佐賀県の天山酒造の「七田 純米吟醸 雄町50」が最優秀のプレジデント賞を受賞し、熊本県と佐賀県の九州勢がTOP1・2を独占!!

いま九州の日本酒がアツイです!!!

2017年6月の審査会には、日本の酒蔵の約2割に相当する220社から550銘柄が出品。

上位2銘柄を含む優秀銘柄は、フランスの国賓を迎える高級ホテル、クリヨンのメニューに採用される。

■花の香酒造HP
http://www.hananoka.co.jp/

■KuraMasterとは・・・
フランスで初めて開催される日本酒のコンクール(品評会)です。これまで様々な日本酒のコンクールが存在しますが、これはフランス人によるフランス人のためのフランスの地で行う、日本酒のコンクールです。同時に、フランスの歴史的食文化である≪食と飲み物の食べ合わせのマリアージュ≫を、日本酒と食という観点からみて、実際に体験していただく場としての重要性をもたせ、フランス的にロジックに判断していただくことでフランス市場における日本酒をアピールする場を提供します。

審査員は、フランス人のソムリエ、レストラン関係者、ホテル・料理学校関係者などのプロフェッショナルな方を中心に構成致します。また審査だけではなく、日本酒講習会を開いたり、蔵元訪問や〈食と日本酒のマリアージュ〉に触れるなどの機会を多くオーガナイズし、品評会コンクールを通して、マーケットを拡大していきます。