阿蘇の大自然が育んだ最高級ブランド豚 阿蘇ミネラル豚 香心ポークをお届け
香心ポークとは
「香心ポークは豚臭くなくて、あっさりとした甘みが美味しいね」そう語るのは九州唯一の料理マスターズ受賞の手腕、熊本を代表する名店”リストランテ宮本”の宮本シェフ。宮本シェフは本場イタリアの二ツ星レストランで修行した後、熊本で開業。食材には人一倍こだわり、自らの足で生産者を訪ね、熊本の豊かな大地で育む食材を発掘。そして自ら、より付加価値の高い食材に育て上げる為の支援、アドバイスを行い、熊本の食と農の発展に最も貢献し続けている。そんな宮本シェフも“香心ポーク”を取扱う一人。香心ポークに対するこだわりや、想いが伝わりメニューに採用され、豚肉がにがての女性にも受入れ易い、あっさりとした脂身がお客様にも好評だそうだ。
■ オススメ商品
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阿蘇ミネラル豚【香心ポーク】無添加ギフト 50商品の特徴 阿蘇ミネラル豚【香心ポーク】とは、厳選した雌豚のみをオリジナルの無薬飼料で仕上げた極上豚肉です。 保存料・着色料等の添加剤は使用していません。お肉本来のおいしさを味わってください。 ※当商品は生産者直売商品です。 |
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阿蘇ミネラル豚【香心ポーク】無添加ギフト 40商品の特徴 阿蘇ミネラル豚【香心ポーク】とは、厳選した雌豚のみをオリジナルの無薬飼料で仕上げた極上豚肉です。 保存料・着色料等の添加剤は使用していません。お肉本来のおいしさを味わってください。 ※当商品は生産者直売商品です。 |
会社概要
本社：熊本県菊池郡菊陽町大字久保田911
阿蘇大津ファーム：菊池郡大津町大字下町上中原625
合志農場：合志市栄字中原938
阿蘇プラント：熊本県菊池郡大津町大字杉水1678
